1.04 Einnahme der Mahlzeiten und Ruhephasen über Mittag in harmonischer Atmosphäre
Viele Kinder verbringen einen großen Teil des Tages in der Einrichtung, sodass auch die Einnahme von Mahlzeiten und die Schlaf- bzw. Ruhepausen eine wichtige Rolle im Tagesablauf spielen.
Mahlzeiten sind immer auch ein kulturelles und soziales Ereignis mit Ritualen, die den Kindern Geborgenheit und Sicherheit vermitteln. Die Atmosphäre, die Kinder während des Essens erleben, beeinflusst ihre Ernährungsgewohnheiten und ihre Fähigkeit, etwas zu genießen. Daher ist es unser Ziel, den Kindern die Mahlzeiten in angenehmer Atmosphäre zu ermöglichen. In selbst gewählten Tischgemeinschaften unterhalten sich die Kinder untereinander und mit der Erzieherin.
Allen Kindern stehen Tische und Stühle zur Verfügung, die ihrer Körpergröße entsprechen. Das Geschirr ist ansprechend und funktional, sodass sie ihrem Entwicklungsstand entsprechend selbstständig essen können. In unserer Einrichtung steht den Kindern Geschirr aus Porzellan und vollständiges Besteck zur Verfügung.
Frühstück
Da die gesunde Ernährung einen positiven Einfluss auf die Entwicklung Ihres Kindes hat, ist ein gesundes Frühstück im Kindergarten sehr wichtig. Wir möchten, dass Ihre Kinder ein gesundes und ausgewogenes Frühstück erhalten, um ihnen einen guten Start in den Tag zu ermöglichen. Ihre Kinder können täglich in der Zeit von 8:00 Uhr bis 10:00 Uhr frühstücken. Hierzu wird über den Kindergarten ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Frühstück in Buffetform, sowie Tee und Wasser angeboten. Dieses Buffet findet gruppenübergreifend für die Kinder von 3 bis 6 Jahren in einem separaten Frühstücksraum statt. Die Ausgabe und die Zubereitung der Speisen erfolgt durch eine Fachkraft.
Um das Frühstück zu finanzieren bezieht der Förderverein des Städtischen Familienzentrums Pusteblume einen Monatsbeitrag von 20,00 € für die Kinder im Alter von 3 bis 6 Jahren und 15,00 € für die Kinder unter 3 Jahren ein. Dieser Betrag wird 11 Monate im Kindergartenjahr von den Erziehungsberechtigten bezahlt. Der Einkauf wird ebenfalls zwei Mal pro Woche von einer Fachkraft getätigt, diese achtet darauf auf Wurst und Käse von der Frischetheke, sowie auf Bioprodukte zurückzugreifen.
Die Kinder bestimmen die Dauer des Frühstücks selbst. Sie holen selbstständig Geschirr und erforderliches Besteck, bereiten ihren Platz vor und räumen diesen ebenfalls wieder ab. Um zur Ausgabe der Speisen am Buffet zu gelangen, stellen sich die Kinder in einer Reihe auf. Die Getränke stehen auf den Frühstücktischen bereit, an diesen bedienen sich die Kinder eigenständig. Am Frühstückstisch gibt es feste Regeln, auf deren Einhaltung die Kinder untereinander achten, aber auch die anwesende Fachkraft immer ein Auge auf die Situationen hat. Diese Fachkraft ist immer als Ansprechpartnerin in der Nähe.
An jedem Donnerstag gibt es ein Frühstück, welche von den Ü3-Kindern im Vorfeld partizipiert wurde.
Nach der Beendigung des Frühstücks wird der Raum, aufgeräumt, gefegt und entsprechend gereinigt.
Mittagessen
Die warme Mittagsmahlzeit wird durch einen externen Anbieter geliefert. Der Speiseplan ist für alle Erziehungsberechtigten in der Kita-Info-App sichtbar. Bei der Auswahl der Speisen werden Nahrungsmittelallergien und kulturelle sowie religiös begründete Ernährungsgewohnheiten berücksichtigt. Das Mittagessen wir von mehreren pädagogischen Fachkräften begleitet. Dabei beobachten die pädagogischen Fachkräfte die Kinder und geben gegebenenfalls Hilfestellungen. Sie regen an, von allen angebotenen Speisen zu probieren, zwingen aber nicht zum Aufessen der Mahlzeit.
Die Ausgabe der Speisen erfolgt auch hier in Buffetform, welches durch eine pädagogischen Fachkraft ausgegeben wird.
Ausreichende Getränke gehören zu einer vollwertigen Verpflegung. Daher haben Ihre zu jederzeit die Möglichkeit etwas zu trinken. Dazu bietet unsere Einrichtung immer ausreichend Wasser und Tee zur freien Verfügung an.
Schlafen/Ruhen
Jeder Tag in der Einrichtung ist für Ihr Kind mit vielen Eindrücken und Anregungen verbunden. Diese Vielfalt an Angeboten und das Spiel mit einer großen Zahl anderer Kinder erfordert viel Kraft. Somit ist nach der Einnahme der Mittagsmahlzeit eine Ruhe- bzw. Schlafphase ein Bestandteil des Tagesablaufs. Ihre Kinder haben aber unterschiedliche Schlafbedürfnisse. Die pädagogischen Fachkräfte beobachten während des Vormittags die Aktivitäten Ihrer Kinder und können so dem individuellen Schlafbedürfnis, gerade bei unseren jüngeren Kindern, nachkommen.
Die sogenannten „Schlaf-Kinder“ gehen nach dem Händewaschen und dem evtl. Windelwechseln in einen vorbereiteten Raum um zu ruhen. Jedem Kind steht hier ein Schlafplatz/Ruheort zur Verfügung. Individuell wird dieser den Bedürfnissen des Kindes angepasst.
Die pädagogische Fachkraft begleitet das An- und Ausziehen und gibt eventuell Hilfestellungen. Sie ist während der Schlafphase anwesend oder in erreichbarer Nähe.
Immer wiederkehrende Rituale, wie Geschichten, Entspannungsmusik usw., helfen Ihren Kindern zur Ruhe zu kommen und ggf. einzuschlafen.
Bei der Gestaltung der Mittagsruhe ist das Alter und der Entwicklungsstand jedes Kindes von Bedeutung. Kinder die nicht schlafen möchten, suchen sich im Gruppenraum alternative Aktivitäten, die die schlafenden Kinder nicht stören und zur Ruhezeit einladen. Während der Aufwachphase ist eine pädagogische Fachkraft in Hörweite und jederzeit erreichbar.
Für das Schlafen der Kinder unter 3 Jahren - siehe Prozess 11.